鰈の結果 ~ Lumbungimgkus

さて本日は先日釣ったアナゴを煮穴子にしてみたお話。なんでもこのレシピ、某ホテルで調理師として勤務する友人に「煮穴子作りたい」と連絡をして教えてもらったとっておきの味付けだ。釣りはもちろん、魚屋さんなどでアナゴを手にする機会があればぜひチャレンジしてみて欲し・メインの魚料理（「煮付け」か「揚げもの」かお選び下さい）・ご飯・汁物・デザート・コーヒー刺身ダブル定食 1,500円（税込1,650円）魚政定食のお刺身が六点盛りになります。おかずダブル定食 1,500円（税込1,650円）真カレイの煮付け、ブロッコリーとベーコンの炒め物、もやしの甘酢、しらす、卵と茗荷の澄まし、ごはん♪ 母は「おいしい」といって煮魚を完食。そういえば、以前は何をだしても喜ばなかったんですよね。そこで昨日は母の大すきなカレーに。