季節のスケッチ 08年5月
白ワインの香り 白ワインの香りには、以下のようなものがあります。 花の香り 花のような香りが感じられます。若い白ワインは、ジャスミン、オレンジの花、白いバラなど白い色の花のニュアンスがあります。長期瓶熟成された白ワインや、醸造の過程香りのよい花は 気持ちをリラックスさせます。 ここでは香りに特徴のある花を 集めてみました。 （一部、葉っぱの香りがよいものも 入れています） 春 夏 秋 冬 ↓ 下へ 春 あんず（杏） いぼたのき（水蠟の木） うめ（梅） おにしばり（鬼縛り） から
